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2014年12月09日Tue

日替わりプレート始めました。


IMG_3315 (240x320)

オープンから2週間。
しばらく慣れるまではカレーとタコライスだけで行こう、って思ってたんですが
思い立って日替わりプレートを始めてみました。

その日あるお野菜で、メイン+副菜2~3コ+サラダ+お汁とご飯。

IMG_3397 (320x240)

写真のプレートのメインは、大根のそぼろあんあけ風。

IMG_3314 (240x320)

お肉みたいやけど、大豆を乾燥させたもの。
ミンチ代わりに色々使えます。

ランチでは、なるべく旬の野菜だけでやってこうと思ってるので
(さすがにタコライスにはトマトのっけちゃいますが^^;
冬場はなかなか地味な色のプレートになるのではないかなーと思います(笑
でもそれも自然な季節の色って事で^^

IMG_3416 (240x320)

デザートは、柿をたくさん頂いたので、しばらく柿タルトが
続く予定。
先週はアーモンドタルト、今週はココナッツタルト。
どっちも美味しかったよー♪

IMG_3419 (240x320)

とある日のデザート。
柿のタルトと、お豆腐のガトーショコラ。2種盛り。


ほんで、有難い事にオープンの日にもたくさん
お花頂きましたが、引き続きたくさんお花や鉢を
頂いております!
多肉サボテン好きをアピールしまくってるからか、
私好みのんばっかりもらってほんま嬉しい。

先週も超私好みのお花が

IMG_3465 (240x320)

まだ始まったばっかしやけど、
色んな出逢いもあって、
とっても幸せな気持ちにさせてもろてます。
ほんとうに、ありがとうございます!


また明日から頑張るぞーー☆

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2014.12.09 | コメント(2) | トラックバック(0) | amato cafe

コメント

おおー!

お花の写真載せてくれて、ありがとう(^o^)
お気に入りの花屋さん、裏切らないわー。

土曜日に振り替えするんだね。
告知、助かる!今週ダメでも、機会を狙うわ!
どれもこれも、器まで凝ってて。。
ファンは増えるばかりだろうなあ。

私も動いて進めなくては。
楽しくやろうね〜(^-^)/

2014-12-10 水 21:31:41 | URL | 里香 #- [ 編集 ]

里香さん
いつの返事だ!って感じですが(笑)
あけましておめでとうございまーす♪
今年こそは会いましょう!

2,4土曜日は固定で開けることにしたので、
是非USJのついでに寄ってってください☆

今年もよろしくです!

2015-01-10 土 01:22:51 | URL | kaori #- [ 編集 ]

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